種素の店内と雰囲気

BRAND STORY

ブランドストーリー

種素がどんな店なのか、歩みと大切にしていることを紹介します。

BRAND STORY

種素はどんな店?

種素は台南・中西区にあるベジタリアン朝食とブランチの店です。

市場で交わした一言から、人、土地、日常につながる場所へ育ってきました。

QUICK INFO

来店前に

場所
70059 台湾 台南市中西区民権路三段51号
連絡先
+886 6 221 5658
営業時間
月・火・金 06:30-13:30土・日 08:00-14:30水・木 定休
現金中心です。料理は注文後に調理します。詳しい案内は下の利用案内をご確認ください。

私たちについて

種素という名前には、心に小さな種をまき、ゆっくり育てていくという意味があります。

大切にしていること

私たちにとって蔬食はスローガンではなく、自分自身と日常をやさしく整える選択です。

  1. 2011 夏

    在水仙宮市場開始深耕蔬食種子

    楊阿伯在水仙宮市場深耕蔬食種子,與台南在地生活建立更緊密的連結。

    品牌故事記載為 2011 年夏天。

  2. 2011–2022

    十一年的日常問候

    以「Ohayo」「ありがとう」的問候陪伴來店客人,累積出店與人之間的溫暖關係。

    文案明記楊阿伯十一年來不曾間斷。

  3. 2022.10.01

    品牌故事被整理成形

    傳承、守護、共好、珍惜等核心價值被寫入品牌故事,並以「Start from the heart」作為主軸。

    品牌故事原稿標示 01 October, 2022。

  4. Now

    種素持續灌溉新的種子

    種素延續從心開始的精神,讓蔬食成為灌溉身心、連結土地與人的選擇。

    對應目前 About 頁面中的品牌主張。

ご利用案内

お支払いは現金中心です。料理は注文後に調理します。混雑時は時間に余裕を持ってお越しください。